ค้นหาคำศัพท์แบบเร่งด่วน


 

  • ความหมายของคำว่า ' มอลโทส '

    มอลโทส  หมายถึง (วิทยา) น. นํ้าตาลชนิดหนึ่งประเภทไดแซ็กคาไรด์ ลักษณะเป็นของแข็งสีขาว หลอมละลายที่ ๑๖๐-๑๖๕ ? ซ. องค์ประกอบเป็นกลูโคส ๒ โมเลกุลเชื่อมกัน เกิดขึ้นเนื่องจากเอนไซม์ไดแอสเทส ซึ่งนํ้ามีในข้าวมอลต์ ทําปฏิกิริยากับแป้ง มีรสหวานน้อยกว่าตาลทราย.(อ. maltose).

advertisement

 

คำที่ใกล้เคียงกัน

  • ม่อลอกม่อแลก

    ว. เปื้อน ๆ เปรอะ ๆ, เลอะ ๆ เทอะ ๆ, เช่น เนื้อตัวเปียกฝนม่อลอกม่อแลก, มะลอกมะแลก ก็ว่า.

  • ม่อห้อม, ม่อฮ่อม

    (ถิ่น-พายัพ) ดู หม้อห้อม.

  • ม่อห้อม, ม่อฮ่อม

    (ถิ่น-พายัพ) ดู หม้อห้อม.

  • มะ ๑

    คํานําหน้าต้นไม้หรือผลไม้บางอย่าง กร่อนมาจากคํา 'หมาก' โบราณแปลว่าลูกไม้, ผลไม้.

  • มะ ๒

    น. นาย (ใช้นําหน้าชื่อคน). (ต.).

  • มะกรูด

    น. ชื่อไม้ต้นชนิด Citrus hystrix DC. ในวงศ์ Rutaceae ผลขรุขระ รสเปรี้ยวผิวและใบมีกลิ่นหอมฉุน ใช้แต่งกลิ่นและรสอาหาร ใช้ทํายาได้.

  • มะกล่ำ

    น. ชื่อพรรณไม้ ๓ ชนิดในวงศ์ Leguminosae คือ มะกลํ่าตาช้างหรือ มะกลํ่าต้น (Adenanthera pavonina L.) เป็นไม้ต้นขนาดใหญ่ฝักแก่บิดเป็นวง เมล็ดแข็งสีแดงใช้ทํายาได้, พายัพเรียก กํ่าต้น;มะกลํ่าตาหนู หรือ มะกลํ่าเครือ (Abrus precatorius L.) เป็นไม้เถาฝักแก่ไม่บิด เมล็ดสีแดงจุดดํา มีพิษ รากและใบใช้ทํายาได้, พายัพเรียกกํ่าเคือ; อีกชนิดหนึ่งคือ มะกล่ำเผือก (A. fruticolosus wall. ex wight etArnu.) คล้ายมะกล่ำตาหนูแต่เมล็ดสีขาว.

 


พจนานุกรมไทย-ไทย ออนไลน์

จุดประสงค์ของเว็บ เพื่อสนับสนุนการใช้ภาษาไทยให้ถูกต้องตามความหมายของแต่ละคำ ขอบคุณข้อมูลจาก พจนานุกรม ฉบับราชบัณฑิตยสถาน พ.ศ. ๒๕๔๒