ค้นหาคำศัพท์แบบเร่งด่วน


 

  • ความหมายของคำว่า ' แกง '

    แกง  หมายถึง น. กับข้าวประเภทที่เป็นน้า มีชื่อต่าง ๆ ตามวิธีปรุงและเครื่องปรุงเช่น แกงจืด แกงเผ็ด แกงส้ม. (ดูที่คํานั้น ๆ). ก. ทํากับข้าวประเภทที่เป็นแกง.

advertisement

 

คำที่ใกล้เคียงกัน

  • แกงคั่ว

    น. แกงกะทิชนิดหนึ่ง คล้ายแกงเผ็ดแต่มีรสออกเปรี้ยว เช่นแกงคั่วผักบุ้ง แกงคั่วมะระ.

  • แกงจืด

    น. กับข้าวที่ปรุงเป็นน้า รสไม่เผ็ด.

  • แกงบวด

    น. ของหวานที่ใช้ผลไม้ เผือก มัน ฟักทอง เป็นต้น ต้มกับน้ำตาลและกะทิ.

  • แกงป่า

    น. แกงเผ็ดที่ไม่ใส่กะทิ.

  • แกงเผ็ด

    น. แกงพวกหนึ่ง ปรุงด้วยเครื่องเผ็ดร้อนเช่นเครื่องเทศ กะทิมีรสเผ็ด.

  • แกงร้อน

    น. ชื่อแกงจืดชนิดหนึ่งใส่วุ้นเส้น.

  • แกงส้ม

    น. แกงพวกหนึ่ง มีลักษณะคล้ายแกงเผ็ด แต่ไม่ใส่เครื่องเทศกะทิ หรือ น้ำมัน มีรสเปรี้ยวด้วยน้ำส้มมะขาม ใช้ผัก ผลไม้หรือ ดอกไม้บางอย่าง เป็นต้น แกงกับกุ้งหรือปลา เรียกชื่อตามสิ่งนั้น ๆ เช่น แกงส้มผักกาดขาว แกงส้มมะละกอแกงส้มดอกแค.

 


พจนานุกรมไทย-ไทย ออนไลน์

จุดประสงค์ของเว็บ เพื่อสนับสนุนการใช้ภาษาไทยให้ถูกต้องตามความหมายของแต่ละคำ ขอบคุณข้อมูลจาก พจนานุกรม ฉบับราชบัณฑิตยสถาน พ.ศ. ๒๕๔๒